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2018年11月13日 星期二
     
 
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素食麵包大突破!軟Q可口的酵淨麵包!
2017-12-01 14:20:00
2017-12-01 14:22:00
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蔡福人
素食麵包大突破!軟Q可口的酵淨麵包!
柔軟可口的酵淨麵包,可一定要拿回家孝敬給長輩嚐嚐。(攝影/蔡福人)
蔡福人
  台中知名的素食伴手禮店「永林素食」已在台中傳承30年的素食文化,老闆娘在製作素食麵包時不斷研究更好吃的口感與製作方法,更堅持用天然的原物料來製作經營,讓許多顧客一吃就成常客,更有許多人買回去孝敬給吃素的父母親展現孝道。

  重視養身的老闆娘,精心研製養生米麵包,使用酵素原物料,用特製酵素做米麵包,原本只有自家食用,但在許多朋友的推薦下,開始在店裡推廣,希望讓更多朋友能夠吃到米麵包,這款酵淨米麵包近期推出後就備受歡迎,加入酵素的米麵包,風味特殊值得您品嚐。

  這款酵淨麵包近期推出後就備受歡迎,加入酵素的麵包柔軟可口,濕度也調整過適合長輩與小朋友咀嚼,但因為用酵素洗淨與製作的工時較繁瑣所以數量不多,是用做給家人吃的心態做出來的美味麵包,非常值得帶回去孝敬給長輩食用。(攝影/蔡福人)

台中素食伴手禮˙永林素食:http://0422355098.tw.tranews.com/

崇德美食商圈之旅:http://4061.tw.tranews.com/



2017-12-01 14:20:00
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位在花蓮鬧區中華路與大禹街口的一心泡泡冰,是許多來訪花蓮的旅人們一定會造訪的冰品名店,所擁有的獨道好滋味,常常讓人留下難忘的回憶。對於在地 花蓮人而言,更是記憶中伴隨成長的老字號冰店。招牌泡泡冰系列,口味豐富多元,綿密細緻口感和沁涼動人的特性,每口都是好滋味!
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花蓮縣花蓮市中華路66號(中華路與博愛街交會口)
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1938年幸發亭蜜豆冰發源於台中第一市場。招牌蜜豆冰是以白糖熬煮三小時的大豆鋪底,另外加上十種豐富配料,搭配較粗大碎冰,再淋上自製香蕉水, 讓冰吃起來有股特別的香氣。身為第三代經營者的我們,秉持著阿公和媽媽的精神,實實在在的用心經營,繼續傳承這平凡卻令人懷念的味道!
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位於台北新店光明街上的「豆花工房」,於2007三月份正式開幕,由一對夫妻白手起家、共同創業。店面充滿中國風的設計感, 堅持要給顧客最好的口感。加上自己的創意,兩夫妻研發出獨一無二的「黑豆花」及「抹茶豆花」,成為開店後的人氣暢銷單品。
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新北市新店區光明街272號
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唐玉豆腐冰總店‧員林小吃唐玉豆腐冰總店‧員林小吃
由杏仁、抹茶、芋頭與鮮奶四種原物料,在高壓極速冷凍後提煉而成的凝固物,用湯匙一壓有著豆腐跳動的彈性,有著滑Q的口感加上豐富餡料。 其中「鮮奶豆腐冰」即是店內的招牌商品。鮮奶自然的香氣繚繞舌間,醇厚的奶香味及適中的甜度,氣息繚繞舌尖,嘗上一口就沉浸於濃濃香味中。
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台北知名的觀世音素菜餐廳經營已二十餘年,以推廣素食生活、鼓勵素齋社會為宗旨。自然食材、簡單烹調呈現新鮮原味。 不但延續傳統口味,更積極投入素菜料理研究,力求改變創新,並注重料理口感,即使葷食的客人來此用餐,也能享用美味料理。
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