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2019年12月9日 星期一
     
 
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台東素食春捲 養生界第一把交椅
2015-07-25 22:39:00
2015-07-25 22:40:00
4318
廖祐笙
台東素食春捲 養生界第一把交椅
廖祐笙
  暑時天氣熱,有時到了正午時分卻沒胃口,這時候來捲養生的好口味春捲,再適合不過啦!

  位於台東市正氣路的明隆春捲專賣店,店裡提供的春捲、麵食與湯品皆為素食,其中光是春捲的選擇就多達五種,可搭配的醬料有豆乳醬、番茄醬、甜辣醬、芥末、沙拉與麻醬六種,每種口味都很具特色,多元的口味相當有變化性,每天吃都不膩!

  提起明隆春捲的好吃,老闆娘笑說是餅皮!手工製的春捲皮,裡頭加入麥粉讓口感和香氣更佳,其餅皮不僅口感夠Q、也很具嚼勁,淡淡的麥香和春捲料吃起來口味更是超搭,是店內春捲的美味關鍵。

  蔬果春捲裡包入南瓜泥、蘋果、黃瓜絲、紅蘿蔔絲、紫高麗菜和素肉鬆等多種食材的蔬果春捲,是兼具健康和飽足感的人氣招牌美味。

  而紫米春捲,是全麥製的酥餅皮包著豐富內餡,裡頭紮實的用料吃起來相當具有飽足感,而清爽不油膩的口感更是讓許多人迷戀不已。

  除了春捲外,泰式酸辣麵也是店內的招牌,滿滿一大碗料多豐富,湯頭口味更是帶勁,素食飲食也能這樣吃,沒想到吧?

  明隆以新鮮、健康和美味為訴求,店內的春捲及其他料理都是現點現做,加上使用原物料的品質要求與堅持,讓明隆的健康美味深受歡迎。(攝影/廖祐笙)

明隆春捲:http://089332520.tw.tranews.com/
2015-07-25 22:39:00
2015-07-25 22:40:00
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2019/03/26
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『稻喜田牛揸糖』是彰化溪湖地區迅速竄紅的純手工牛揸糖專賣店,這裡所生產的牛揸糖有別於一般市面只侷限生產原味,稻喜田率先 推出「楓糖」、「咖啡」、「原味」及「蔓悅果」等四種口味的牛揸糖,由於不沾牙又濃郁可口,包裝又精緻美觀,如今已成為溪湖伴手禮的新寵。
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彰化縣溪湖鎮東溪里員鹿路一段577號
2018/12/17
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柿代相傳工坊有自己的柿園,所生產的石柿便是自己加工的材料,因為自己管理,自己採收,品質上完全在自己掌控中,品質上無慮,作料理別有一番風味。 2018年石柿、牛心柿生產的柿餅,即將告一段落,接着筆柿柿餅即將登場,柿代相傳工坊表示,想了解其間不同的加工方式,可以到現場了解。
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新竹縣新埔鎮旱坑里11鄰29號
2018/11/21
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位在花蓮鬧區中華路與大禹街口的一心泡泡冰,是許多來訪花蓮的旅人們一定會造訪的冰品名店,所擁有的獨道好滋味,常常讓人留下難忘的回憶。對於在地 花蓮人而言,更是記憶中伴隨成長的老字號冰店。招牌泡泡冰系列,口味豐富多元,綿密細緻口感和沁涼動人的特性,每口都是好滋味!
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花蓮縣花蓮市中華路66號(中華路與博愛街交會口)
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1938年幸發亭蜜豆冰發源於台中第一市場。招牌蜜豆冰是以白糖熬煮三小時的大豆鋪底,另外加上十種豐富配料,搭配較粗大碎冰,再淋上自製香蕉水, 讓冰吃起來有股特別的香氣。身為第三代經營者的我們,秉持著阿公和媽媽的精神,實實在在的用心經營,繼續傳承這平凡卻令人懷念的味道!
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彰化縣員林市大同路二段189號
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