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2017年11月25日 星期六
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11.
口味獨特絕無僅有 台中素食麵館口味獨特絕無僅有 台中素食麵館
古代傳說裡,蒙古韃靼侵佔中原後,為防止漢人起義,將家家戶戶的金屬器具全部沒收,並規定每十戶人家只能用一把廚刀,切菜做飯時輪流使用。 有一位老漢想取刀做麵卻苦於無刀可用,在回家的路上看到一塊薄鐵皮,老漢靈機一動,便用這塊鐵皮削了削手中的麵糰,並將煮熟的麵淋上滷汁, ...詳全文
林粁仲
2014-08-13 19:52:00
12.
送愛心到高雄災區 楊梅素食餐廳捐811、812日所得送愛心到高雄災區 楊梅素食餐廳捐811、812日所得
為了能夠讓受到高雄氣爆事件的災區能夠早點恢復往日的市容,位於楊梅市鄭師父素食小館經營者也希望透過捐出兩日所得,能夠發揮一己之力! 鄭師傅素食小館經營者表示,雖然說不能像其它志工到現場幫忙協助,但是也希望透由自己的所長能夠發揮善心善念,把愛傳到高雄去。 ...詳全文
孫志銓
2014-08-06 16:53:00
13.
忙碌城市中的心靈角落 台中南屯素食餐廳忙碌城市中的心靈角落 台中南屯素食餐廳
現代上班族因為工作忙碌,三餐往往因為時間短促而草草解決,但吃的方便之外往往忽略所吃的食物是否健康。位於台中南屯東興路上的蓮心素食, 老闆范大哥從事餐飲行業已有18年之久,近幾年因為小孩慢慢長大,且意識到健康飲食對人體有多重要,所以致力推廣健康素食的概念, ...詳全文
林粁仲
2014-07-15 10:41:00
14.
台東特色素食 讓茹素旅人一樣能享用美食!台東特色素食 讓茹素旅人一樣能享用美食!
台東市正氣路上的明隆春捲專賣店,是旅經台東的茹素之客必吃的台東在地美食!台東明隆春捲專賣店推出各式特色素食料理,經過老闆精心研發,目前已開 發出以豆乳醬、番茄醬、芥末醬、沙拉醬與麻醬等六種醬料共三十多種口味的春捲,不僅吸引素食者前往品嚐,也受到許多葷食旅人的喜愛。 ...詳全文
陳松漢
2014-07-01 16:11:00
15.
台南優質麵包蛋糕店 全面環保轉型素食麵包烘焙坊台南優質麵包蛋糕店 全面環保轉型素食麵包烘焙坊
食在安心,健康吃素,為了愛地球,也照顧消費者的健康,台南知名連鎖烘焙坊柏林蛋糕,自去(2013)年起,全面轉型為素食麵包烘焙坊。 蛋糕方面,柏林蛋糕推出無蛋生日蛋糕和蛋奶素蛋糕系列,從生日、長條蛋糕等等皆提供相關服務。點心方面,更是烘焙出各式精緻手工餅乾點心。 ...詳全文
邱偉誠
2014-03-24 16:42:00
16.
新春過後 養生素食餐營養均衡一下新春過後 養生素食餐營養均衡一下
春節過年假期,每餐大魚大肉之後,已經開始注意身材的朋友,不妨來些適量的素食餐,營養均衡一下。在高雄鹽埕區的千葉養生素食, 建議民眾不妨可以多多品嚐新鮮蔬菜,若是一下子吃不慣蔬菜的朋友,千葉更是為大家準備了多汁又有口感的素獅子頭。 ...詳全文
邱偉誠
2014-02-06 17:20:00
17.
【茹素之客】花蓮素食水煎包 南瓜口味超罕見【茹素之客】花蓮素食水煎包 南瓜口味超罕見
剛起鍋、熱騰騰的南瓜水煎包,小口咬開,奶油和南瓜的香氣立刻衝了出來;細細咀嚼,刨成絲的南瓜使餡料整體不會過於黏稠,卻又不失綿密; 南瓜餡中夾雜著富有嚼勁的素肉絲,讓南瓜水煎包的口感不會過於單調;奶香中帶著一絲絲的胡椒味,具有畫龍點睛之效。口感俱佳,份量卻不縮水! ...詳全文
林新凱
2014-01-30 11:10:00
18.
【茹素之客】花蓮素食早點好美味 小餐車裡找幸福【茹素之客】花蓮素食早點好美味 小餐車裡找幸福
一層厚厚的紫米飯攤平,灑上加入花生粉、芝麻的素鬆,增加口感上的層次;接著舀入一大勺的餡料,由酸菜、蘿蔔乾、豆干組成,嚼勁十足且不死鹹。 最後擺上一根油條,再鋪上一層紫米。包覆起來,美味的飯糰完成了!冷冷的天裡,暖呼呼的飯糰,餡料和米飯嘴中翻滾,簡單、直接,這就是幸福的味道! ...詳全文
林新凱
2014-01-25 14:40:00
19.
【茹素之客】花蓮素食炒泡麵 僅此一家別無分號【茹素之客】花蓮素食炒泡麵 僅此一家別無分號
素食的炒泡麵,用杏鮑菇和香菇取代了傳統炒泡麵裡的肉絲及洋蔥。泡麵快速燙熟、瀝乾,保留了麵條的彈性;杏鮑菇、香菇爆香後,打顆蛋,加入高麗菜、 紅蘿蔔絲快速拌炒,一份香噴噴、熱騰騰的炒泡麵上桌了!吸滿了湯汁的麵條,每一口都是享受;加上十分親民的價格,可擄獲了不少花蓮朋友的胃! ...詳全文
林新凱
2014-01-21 02:05:00
20.
【茹素之客】花蓮素食無極限 紅咖哩炒飯嘴裡翻騰【茹素之客】花蓮素食無極限 紅咖哩炒飯嘴裡翻騰
「轟轟轟!」爐火吼叫著,鍋內的素火腿丁、小白菜、三色豆絲絲作響,老闆娘緊盯著鍋面,盤算著拌入咖哩醬和白飯的時間。時候到了, 快速拌入醬料和米飯翻炒至均勻,一盤美味的咖哩炒飯上桌了!店內紅牌「餛飩湯」手工餛飩飽滿結實,恰恰和炒飯中濃濃的咖哩味達成美味平衡。 ...詳全文
林新凱
2014-01-18 03:42:00
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2014/03/03
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台南市南區體育路3號
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1.
桃園楊梅美食鄭師父素食小館桃園楊梅美食鄭師父素食小館
桃園楊梅鄭師父在素食料理方面有自己一套心得,有很多佐料是自己研發出來的,只要少許就可以讓清水瞬間變膏湯,有如魔術師一般,千變萬化,願傳給有 心學習的人。鄭師父的辣椒醬入口並不感到辣,慢慢細嚼吞下之後,才會感到辣,但不嗆,接着會回甘,這或許就是30幾年還受到歡迎的原因。
03-4850458、0919-371540
桃園市楊梅區中山路105號(近楊梅派出所)
2017/11/17
2.
台南黑糖奶‧青蛙黑蛋奶台南黑糖奶‧青蛙黑蛋奶
青蛙黑蛋奶創立於2005年,使用頂級黑糖熬煮,加上不添加防腐劑的波霸,搭配義美鮮奶,堅持不用業務用牛乳(非鮮奶),原汁原味讓消費者喝得健康 。除了有招牌傳統的黑糖波霸鮮奶(黑蛋奶),目前也推出全國首創第一家的「漸層黑蛋奶」,色彩繽紛的漸層與創新口味,更勝過台北陳三鼎。
0913-212130
台南市中西區中山路158號(新光三越隔壁)
2017/10/30
3.
彰化名產‧稻喜田牛揸糖彰化名產‧稻喜田牛揸糖
『稻喜田牛揸糖』是彰化溪湖地區迅速竄紅的純手工牛揸糖專賣店,這裡所生產的牛揸糖有別於一般市面只侷限生產原味,稻喜田率先 推出「楓糖」、「咖啡」、「原味」及「蔓悅果」等四種口味的牛揸糖,由於不沾牙又濃郁可口,包裝又精緻美觀,如今已成為溪湖伴手禮的新寵。
04-8823199
彰化縣溪湖鎮東溪里員鹿路一段577號
2017/10/17
4.
幸發亭蜜豆冰.台中健行店幸發亭蜜豆冰.台中健行店
1938年幸發亭蜜豆冰發源於台中第一市場。招牌蜜豆冰是以白糖熬煮三小時的大豆鋪底,另外加上十種豐富配料,搭配較粗大碎冰,再淋上自製香蕉水, 讓冰吃起來有股特別的香氣。身為第三代經營者的我們,秉持著阿公和媽媽的精神,實實在在的用心經營,繼續傳承這平凡卻令人懷念的味道!
04-22071578
台中市北區健行路542號
2017/09/18
5.
台南茶飲茶店‧大水缸酸梅湯台南茶飲茶店‧大水缸酸梅湯
台南伴手禮團購宅配美食‧桂花酸梅湯茶飲飲料-台南市文南路的大水缸傳統健康飲品,為30年老字號,提供桂花酸梅湯等健康飲品。 以烏梅、仙楂和甘草等配方熬煮的招牌桂花酸梅湯,口味香醇甘甜不膩,冷卻過程不加冰塊,以完全煮沸過水質完成每個步驟,榮獲府城十大傳統美食殊榮。
06-2921316
台南市南區文南路325號
2017/09/12
6.
台南伴手禮‧韓金婆婆豆腐酪台南伴手禮‧韓金婆婆豆腐酪
位在台南市赤崁街上的韓金婆婆豆腐酪,店址就在赤崁樓旁,是您來到赤崁樓旅遊時,絕不能錯過的美味和伴手禮。 以鮮奶為主要食材,搭配其他口味素材製作的豆腐酪,每顆都是老闆用心製作,嚐起來清爽不膩口,是喜歡吃布丁奶酪的您,另一種全新體驗。
06-2220237、06-2826089
台南市中西區赤崁街1號(赤崁樓旁)
2017/09/08
7.
花蓮名產伴手禮.元利芋泥酥花蓮名產伴手禮.元利芋泥酥
位於花蓮吉安鄉的元利芋泥酥以純手工的方式,自製傳統古早風味的麻糬、花蓮薯、花蓮芋等食品,用料實在,口感風味極佳。 元利自製許多獨特風味的產品,像是香濃芋泥酥、芋泥蛋黃酥、多層次口感的貴妃餅、鹹口味的肉鬆麻糬等,結合傳統與創新,特製出屬於元利的獨特風味。
03-8528666
花蓮縣吉安鄉勝安村慈惠三街137巷2號(花蓮勝安宮、王母娘娘廟前)
2017/06/06
8.
桃園美食‧中壢秦記山東饅頭桃園美食‧中壢秦記山東饅頭
「秦記傳統山東饅頭」是一家30年老店,專門販賣山東饅頭、火燒(槓子頭)、羊角(鍋貼饅頭)、棗發饅頭等道地傳統風味。 「秦記傳統山東饅頭」標榜遵循古法,以老麵發酵推出的手工產品,為求優良品質,均採當日現作,限量提供,日前增設宅配外送服務!
03-4567005、0913-863388、0913-863898
桃園市中壢區後龍街20號(龍岡國中對面的全家便利商店巷內)
2017/04/19
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